O programa de hoxe comeza conectando con don UBALDO, responsable do Restaurante "LOS ANCARES", na rúa Robrenyo74.76, de Barcelona, para que nos fale das celebracións mensuais que veñen realizando dende fai 2 anos e coincidindo con grandes eventos gastronómicos adicados, cada mes a un plato especial. O mes pasado foi o BACALHAU, prepardo de diversas maneiras, e o mes de Novembro comeza coa Festa do MAGOSTO-Castañada, cun menú tipo, que acaba cunha degustación de castañadas asadas traídas de Galicia expresamente. Agradecémoslle a súa amable atención e desexámoslle moitos éxitos.
A segunda intervención-conversa é con XABIER VIZCAÍNO, que sempre nos recibe moi amablemente e fálanos do traballo que está a preparar e que seguro sairá ao prelo na primeira quincena de decembro próximo. Agradecémoslle a súa aportación e desexámoslle moitos éxitos.
Tócanos a conexión coa capital da Ribeira SACRA, Monforte, onde nos recibe Xosé Manuel F.Montes, o noso correspondente encargado da sección QUEN CHE PREGUNTOU? e que sempre ten preparada a súa intervención con noticias e informacións retranqueiras. A viñeta de hoxe vai adicada ao SAMAIN, unha festa moi ancestral e chea meigallo.A conversa final de hoxe é con dona IRENE SILVA XIRÁLDEZ, unha gran pintora que na os atende moi amablemente e fálanos da súa traxectoria compositora e artística.
A vindeira semana máis.
